今(jin)天(tian)跟(gen)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)的(de)這(zhe)位(wei)中(zhong)藥(yao)，相(xiang)信(xin)大(da)家(jia)都(dou)非(fei)常(chang)熟(shu)悉(xi)
，因(yin)為(wei)在(zai)做(zuo)菜(cai)的(de)時(shi)候(hou)，我(wo)們(men)經(jing)常(chang)會(hui)用(yong)到(dao)白(bai)芷(zhi)。尤(you)其(qi)是(shi)燉(dun)肉(rou)的(de)時(shi)候(hou)，為(wei)了(le)去(qu)除(chu)肉(rou)的(de)腥(xing)味(wei)，會(hui)加(jia)上(shang)一(yi)些(xie)白(bai)芷(zhi)來(lai)調(tiao)味(wei)。

其實用白芷去味隻是白芷應用裏麵非常小的一部分
，更多的部分在中藥湯劑中使用，因為白芷的最大優點是可以止痛
、排(pai)膿(nong)。尤(you)其(qi)是(shi)婦(fu)女(nv)行(xing)經(jing)時(shi)腹(fu)痛(tong)難(nan)忍(ren)，或(huo)者(zhe)是(shi)乳(ru)腺(xian)炎(yan)的(de)時(shi)候(hou)。在(zai)湯(tang)劑(ji)中(zhong)加(jia)上(shang)一(yi)些(xie)，能(neng)很(hen)大(da)程(cheng)度(du)上(shang)減(jian)輕(qing)疼(teng)痛(tong)，效(xiao)果(guo)非(fei)常(chang)好(hao)。而(er)且(qie)白(bai)芷(zhi)還(hai)是(shi)藥(yao)食(shi)同(tong)源(yuan)的(de)東(dong)西(xi)，采(cai)購(gou)起(qi)來(lai)非(fei)常(chang)容(rong)易(yi)，在(zai)超(chao)市(shi)都(dou)有(you)的(de)賣(mai)。

本草綱目裏麵講：

白芷

味辛
，性溫。歸肺、脾、胃經。

主要功效：解表散寒、祛風止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿

、祛風止癢。

功能主治：風寒感冒，頭痛、牙痛、風濕痹痛

，鼻炎，帶下證，瘡癰腫毒等。

而在我們乳腺炎或者催乳的湯劑裏麵

，大部分的也都會加上白芷，用的就是白芷的發散、止痛、排膿。

比如催乳下奶的配方：通脈散
，雖然隻有三味藥（黃芪、當歸、白芷） 但是白芷占其一。而在解決乳腺炎的湯劑：通乳飲 裏麵
，也加入了10克白芷。

並且
，在倪海廈之前講過治療乳腺炎配方裏麵也多次提到了白芷：

處方：瓜蔞30克，酒當歸15克，白芷6克，乳香3克。

由此可見，白芷對於解決乳腺問題上非常重要，配伍得當可以快速解決問題。

說起白芷，還有一段故事：