北京正規月嫂培訓機構告訴你:坐月子必備的六款藥膳!
發布時間:2022-03-28
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坐月子必備的六款藥膳!
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生化湯
生化湯主要由當歸、川芎、桃仁、炮薑、炙甘草組成。其中當歸可以養血補血,川芎可以行血、活血,而桃仁則可以破血化淤,炮薑可幫助發汗、驅寒氣、健胃,炙甘草可補脾和胃,整個方子的目的就在養血、活血、補血、祛惡露。
生化湯的做法:
原料:糯米100克,紅糖10g
步驟:
1.糯米洗淨,浸泡1個小時2.取砂鍋,放適量清水,加入赤砂糖,大火煮開,小火煮10分鍾3.放入糯米,大火煮開,小火40分鍾即成
二、血虛而痛
薏仁鴨肉湯:甘津補氣益體
配料成分:水、龍眼肉、黑豆、淮山、蓮子、玉竹、胖大海、杏仁、薏仁、芡實、鹽、鴨肉半斤
推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第1、3階段(1-10天、20-30天)做法:
紅福羊肉湯:強心利水暖胃
原料:水、紅豆、龍眼肉、紅曲、米酒、香油、醬油、甜菜、薑片、黑豆、鹽、羊肉。
推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第3階段(20-30天)。做法:
現代醫學對於紅曲亦多所研究,多份的臨床證實報告中提及、紅曲有免疫力調節、降血脂血醣膽固醇、抗氧化等多種功能,紅豆的滋補利水效果更是不言而喻,這份紅福羊肉湯,營養全麵,完美!
三、臍下寒痛
生薑大米粥
原料:蔥白6段,大米100克,生薑6片,米醋1匙,食鹽、味精少許,水適量。
蜜桂雞肉湯:禦理養津健脾
原料:水、蜜果、黑豆、紅棗、黃精、覆盆子、玉竹、薑片、肉桂、鹽、雞肉推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第2階段(產後10-20天,代謝修複調理期)做法:
人們都說,“坐好一個月子,幸福一輩子”。月子裏,媽媽們除了喂奶以外,身體的調養也是非常重要的。而且身體各項機能的恢複跟乳汁的分泌也是密切相關的,所以,愛自己——身體棒棒噠,心情美美噠。
一、淤血未除
生化湯
生化湯主要由當歸、川芎、桃仁、炮薑、炙甘草組成。其中當歸可以養血補血,川芎可以行血、活血,而桃仁則可以破血化淤,炮薑可幫助發汗、驅寒氣、健胃,炙甘草可補脾和胃,整個方子的目的就在養血、活血、補血、祛惡露。
生化湯:
生化湯的做法:
1、取藥方重量十倍的米酒浸泡1小時,再以大火煮沸,改用小火加蓋煮30分鍾,過濾取汁。
2、第一次熬煮後的藥材用5倍量米酒煮,小火煮沸,過濾取汁。
3、將第一次和第二次熬煮的藥汁混合,小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300ml,裝保溫瓶中備用。
被譽為產後第一湯的生化湯,是月子裏媽媽的必備
紅糖煮糯米
原料:糯米100克,紅糖10g
步驟:
1.糯米洗淨,浸泡1個小時2.取砂鍋,放適量清水,加入赤砂糖,大火煮開,小火煮10分鍾3.放入糯米,大火煮開,小火40分鍾即成
二、血虛而痛
薏仁鴨肉湯:甘津補氣益體
配料成分:水、龍眼肉、黑豆、淮山、蓮子、玉竹、胖大海、杏仁、薏仁、芡實、鹽、鴨肉半斤
推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第1、3階段(1-10天、20-30天)做法:
1.鴨肉洗淨汆燙備用;
2.取1人份燉盅,放入鴨肉,倒入其他食材,加水量為沒過食材且一餐飲用完畢;
3.將燉盅加蓋放入電飯鍋中,外鍋1杯水,跳起後續燜30分鍾即可。
紅福羊肉湯:強心利水暖胃
原料:水、紅豆、龍眼肉、紅曲、米酒、香油、醬油、甜菜、薑片、黑豆、鹽、羊肉。
推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第3階段(20-30天)。做法:
1.羊肉清洗汆燙備用。
2.取1人份燉盅,放入羊肉,倒入其他食材,加水量為沒過食材且一餐飲用完畢;
3.將燉盅加蓋放入電飯鍋中,外鍋1杯水,跳起後續燜30分鍾即可。
現代醫學對於紅曲亦多所研究,多份的臨床證實報告中提及、紅曲有免疫力調節、降血脂血醣膽固醇、抗氧化等多種功能,紅豆的滋補利水效果更是不言而喻,這份紅福羊肉湯,營養全麵,完美!
三、臍下寒痛
生薑大米粥
原料:蔥白6段,大米100克,生薑6片,米醋1匙,食鹽、味精少許,水適量。
1、將米淘洗幹淨,放入鍋中先煮開,改用文火煨。
2、加入蔥白、生薑煮至粥爛,加入米醋、食鹽、味精攪勻,即可趁熱食用。
蜜桂雞肉湯:禦理養津健脾
原料:水、蜜果、黑豆、紅棗、黃精、覆盆子、玉竹、薑片、肉桂、鹽、雞肉推薦人群:產婦及哺乳期媽媽;
使用階段:第2階段(產後10-20天,代謝修複調理期)做法:
1.雞肉洗淨,入滾水燙30秒撈起,衝洗皮表黏液。
2.取1人份燉盅,放入汆燙雞肉,倒入其他食材,加水量為沒過食材且一餐飲用完畢;
3.開燉盅燉煮兩小時即成。
人們都說,“坐好一個月子,幸福一輩子”。月子裏,媽媽們除了喂奶以外,身體的調養也是非常重要的。而且身體各項機能的恢複跟乳汁的分泌也是密切相關的,所以,愛自己——身體棒棒噠,心情美美噠。
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