這10個堪稱經典的催乳月子餐也得會

，催乳不光學手三法
、這麼危險
，那小寶寶還能趴睡和側臥？答案是：neng
，darenzaiqingxingdezhuangtaixiakanzhebaobaoceshuihepashui
，shidangdepashuiduixiaobaobaoshihenyouhaochude。pabaobaoqiangnai，yishengjianyiceshui

，keyirangbaobaozhenggeshentixiangshang，xiaonaodaikeyichaozuochaoyouchaoshanghuanhuanfangxiang。si、多餘的寢具也潛藏危機！嬰兒床上除了寶寶和當季的蓋被，清理掉多餘的枕頭、毛毯
、毛絨玩具、衣(yi)服(fu)等(deng)雜(za)物(wu)。寶(bao)寶(bao)要(yao)是(shi)將(jiang)臉(lian)埋(mai)在(zai)這(zhe)些(xie)柔(rou)軟(ruan)的(de)物(wu)體(ti)中(zhong)，很(hen)可(ke)能(neng)會(hui)遮(zhe)掩(yan)口(kou)鼻(bi)，導(dao)致(zhi)呼(hu)吸(xi)不(bu)暢(chang)。寶(bao)寶(bao)的(de)床(chuang)也(ye)不(bu)需(xu)要(yao)太(tai)柔(rou)軟(ruan)，最(zui)佳(jia)選(xuan)擇(ze)是(shi)硬(ying)質(zhi)嬰(ying)兒(er)床(chuang)墊(dian)。當(dang)父(fu)母(mu)不(bu)容(rong)易(yi)，當(dang)好(hao)月(yue)嫂(sao)更(geng)不(bu)容(rong)易(yi)
，都(dou)需(xu)要(yao)持(chi)之(zhi)以(yi)恒(heng)地(di)學(xue)習(xi)科(ke)學(xue)育(yu)兒(er)。祝(zhu)願(yuan)小(xiao)寶(bao)貝(bei)們(men)每(mei)天(tian)都(dou)能(neng)香(xiang)甜(tian)入(ru)夢(meng)，到(dao)了(le)清(qing)晨(chen)
，用(yong)最(zui)響(xiang)亮(liang)的(de)啼(ti)哭(ku)or甜甜的微笑，給大家爸爸媽媽問“早安”！產後下奶
，月子餐該如何做
，準媽媽們請收藏這篇文章！月子餐對整個哺乳期都是很重要的
，月子餐吃好了，有利於母乳喂養時間的延長。今天我們就好好聊聊——簡單又好吃又下奶的月子餐。

1、豌豆炒蝦仁

營養：

豌豆中富含膳食纖維，有通便的功效，豌豆和蝦仁都含有豐富的蛋白質

，有利於新媽媽乳汁的分泌。

原料：

蝦仁4隻，嫩豌豆50克，雞湯

、鹽
、水澱粉

、香油各適量；

做法：

①嫩豌豆洗淨，放入開水鍋中，用淡鹽水焯一下，備用。

②炒鍋中放入豆油，待三成熱時，將蝦仁入鍋，快速劃散後倒入漏勺中控油。

③炒鍋內留適量底油

，燒熱，放入豌豆，翻炒幾下
；三、這麼危險，那小寶寶還能趴睡和側臥睡嗎
？答案是：neng，darenzaiqingxingdezhuangtaixiakanzhebaobaoceshuihepashui，shidangdepashuiduixiaobaobaoshihenyouhaochude。pabaobaoqiangnai
，yishengjianyiceshui，keyirangbaobaozhenggeshentixiangshang，xiaonaodaikeyichaozuochaoyouchaoshanghuanhuanfangxiang。si、多餘的寢具也潛藏危機！嬰兒床上除了寶寶和當季的蓋被，清理掉多餘的枕頭
、毛毯
、毛絨玩具、衣(yi)服(fu)等(deng)雜(za)物(wu)。寶(bao)寶(bao)要(yao)是(shi)將(jiang)臉(lian)埋(mai)在(zai)這(zhe)些(xie)柔(rou)軟(ruan)的(de)物(wu)體(ti)中(zhong)，很(hen)可(ke)能(neng)會(hui)遮(zhe)掩(yan)口(kou)鼻(bi)，導(dao)致(zhi)呼(hu)吸(xi)不(bu)暢(chang)。寶(bao)寶(bao)的(de)床(chuang)也(ye)不(bu)需(xu)要(yao)太(tai)柔(rou)軟(ruan)
，最(zui)佳(jia)選(xuan)擇(ze)是(shi)硬(ying)質(zhi)嬰(ying)兒(er)床(chuang)墊(dian)。當(dang)父(fu)母(mu)不(bu)容(rong)易(yi)
，當(dang)好(hao)月(yue)嫂(sao)更(geng)不(bu)容(rong)易(yi)
，都(dou)需(xu)要(yao)持(chi)之(zhi)以(yi)恒(heng)地(di)學(xue)習(xi)科(ke)學(xue)育(yu)兒(er)。祝(zhu)願(yuan)小(xiao)寶(bao)貝(bei)們(men)每(mei)天(tian)都(dou)能(neng)香(xiang)甜(tian)入(ru)夢(meng)
，到(dao)了(le)清(qing)晨(chen)
，用(yong)最(zui)響(xiang)亮(liang)的(de)啼(ti)哭(ku)or甜甜的微笑，給大家爸爸媽媽問“早安”！④放入雞湯、鹽，隨即放入蝦仁，用水澱粉勾薄芡
，將炒鍋顛翻幾下

，淋上香油即可。2
、通草燉豬蹄

營養：

通草燉豬蹄是常見的針對新媽媽缺乳的食療方。通草除了有通乳的功效外，還可以促進胸部的發育。

原料：豬蹄半個，紅棗３顆，通草5克，花生仁/20克，薑片
、段
、鹽，料酒各適量。

做法：

①豬蹄洗淨切成塊


；紅棗、花生仁用水泡透；通草洗淨切段。

②鍋內加適量水，燒開，放豬蹄，焯去血沫，撈出。

③油鍋燒熱，放入薑片
、豬蹄淋入料酒爆炒片刻
，加入清水、通草
、紅棗
、花生仁、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽調味。

3、花生魚頭湯

營養：

魚頭富含不飽和脂肪酸，可提高新媽媽免疫力
；花生是促進新媽媽乳汁分泌的重要食物，非常適合新媽媽食用。

原料：

魚頭1個，花生仁50克

，紅棗3顆，薑片、鹽各適量。

做法：

①魚頭處理幹淨
；紅棗洗淨
，去除棗核備用
；花生仁洗淨備用。

②將鍋燒熱，倒入少量油，放入薑片爆香，再放入魚頭，煎至兩麵金黃。

③加入適量水，沒過魚頭，用大火燒開。

④加入花生仁和紅棗，燒開後轉小火煲40分鍾
，加鹽調味即可。

4、花生紅棗蓮藕湯

營養：

蓮藕能清除腹內積存的瘀血、增進食欲、幫助消化、促進乳汁分濕
，藕性偏涼，產後不能過早食用

，產後半個月食用比較合適，可以補血逐瘀。

原料：

香菇4朵，蓮藕50克，花生仁20克
，紅棗4顆，白果3顆
，薑片鹽各適量。

做法：

①香菇洗淨

，用溫水浸泡
；蓮藕洗淨，削皮
，切成片備用；花生仁放開水鍋裏煮一下，以去澀味。

②砂鍋燒水
，水開後，把蓮藕、香菇
、紅棗、白果
、花生仁、薑片一起放入鍋裏，再倒少量植物油燉１小時，加鹽調味即可。

5、蔥燒海參

營養：

此道菜可滋陰
、補血、通乳


，主治產後體虛缺乳。

原料：

海參１個，蔥段

、白糖、水澱粉、醬油
、料酒、鹽、熟豬油各適量

做法：

①海參去腸，切成大片，用開水焯燙一下撈出。

②鍋中放入熟豬油燒到八成熱放入蔥段，炸成金黃色撈出
，蔥油倒出一部分備用。

③將留在鍋中的蔥油燒熱，放入海參，調入醬油、白糖
、鹽
、料酒
，用中火煨熟海參，調入水澱粉勾芡

，淋入備用的蔥油即可。

6、黃花菜溜豬肝

營養：幹黃花菜有利水通乳
、清熱利尿等功效。而豬肝中含有豐富的蛋白質維生素和礦物質。二者搭配食用，能夠在幫助新媽媽補充營養的同時提高母乳質量。

原料：豬肝400克，幹黃花菜100克，蔥段、薑絲、蒜片
、水澱粉

、鹽、白糖各適量

做法：

①將豬肝洗淨
，切成小塊
；幹黃花菜用水泡發
，撕成小條備用。

②鍋內加入植物油燒熱

，放入蔥段
、薑絲、蒜片爆香

，再倒入豬肝，煸炒至變色

③加入黃花菜
、白糖、鹽
，編炒片刻，用水澱粉勾芡即可

7
、枸杞紅棗燉鯽魚

營養：

鯽魚搭配紅棗和枸杞子
，有很好的補血通乳的作用

原料：

鯽魚1條，紅棗2顆
，蔥薑汁、枸杞子、鹽、清湯
、醋各適量。

做法：

①鯽魚處理好
，洗淨，焯燙後用溫水衝洗。

②鯽魚稍微用油煎一下
，倒入溫水，倒進枸杞子、紅棗
、醋

、清湯、蔥薑汁、鹽。

③大火煮開後，小夥慢燉20分鍾。

8
、鰱魚絲瓜湯

營養：

鰱魚和絲瓜同食
，對產後乳汁少的新媽媽尤為適宜。

原料：

鰱魚1條
，絲瓜50克
，蔥段、薑片、白糖
、鹽各適量。

做法：

①鰱魚處理好後洗淨；絲瓜去皮，洗淨，切成條。

②將鰱魚放入鍋中

，加白糖、薑片、蔥段後
，放入清水，開大火煮沸。

③轉小火慢燉１０分鍾，加入絲瓜條
，煮至鰱魚、絲瓜熟透後，揀去蔥段
、薑片，加鹽調味即可。

9、山藥香菇雞

營養：

雞肉富含蛋白質和多種維生素，也是磷、鐵
、銅與鋅的良好來源，山藥可補虛益氣，此道佳肴既滋補又下乳
，是新媽媽的一道必備美食。

原料：

山藥
、胡蘿卜
、香菇各20克，雞腿50克
，醬油

、鹽、白糖各適量。

做法：

①山藥洗淨去皮
，切厚片；胡蘿卜洗淨、切片
；香菇泡軟、去蒂
；雞腿洗淨
，剁成小塊，在開水中焯一下去血水後衝洗幹淨。

②將雞腿放鍋內
，加入醬油、鹽、白糖和適量清水，並放入香菇同煮，開鍋後轉小火。

③煮10分鍾後加入胡蘿卜
、山藥煮熟，湯汁稍幹時即可出鍋。

10
、清炒黃豆芽

營養：

黃豆芽是很經濟實用的下奶食物。

原料：

黃豆芽４０克，蔥花、薑絲
、鹽各適量。

做法：

①黃豆芽掐去根須，洗淨。

②油鍋燒熱
，放入蔥花、薑絲炒出香味加入黃豆芽同炒至熟，加適量鹽，翻炒均勻，即可裝盤食用。