哺乳媽媽千萬別吃這種螃蟹,否則......
秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。
馬ma上shang中zhong秋qiu節jie就jiu到dao了le,現xian在zai正zheng值zhi螃pang蟹xie膏gao肥fei味wei美mei的de時shi候hou,相xiang信xin大da家jia的de節jie日ri餐can桌zhuo上shang也ye少shao不bu了le鮮xian美mei的de螃pang蟹xie。但dan是shi坊fang間jian很hen多duo關guan於yu螃pang蟹xie的de誤wu傳chuan,讓rang很hen多duo在zai哺bu乳ru期qi的de媽ma媽ma們men“望而卻步”,強忍著口水也不敢吃。
那麼哺乳期媽媽們能不能吃螃蟹?該怎麼吃才能讓我們吃的更放心呢?今天咱們就說說這個讓人垂涎三尺的螃蟹。
確定告訴大家的是,哺乳期是可以吃螃蟹的,而且蟹肉蟹黃味道鮮美,含有豐富的鈣質和蛋白質,而且其他的礦物質、脂肪含量也客觀的,這些都是對寶寶生長發育和哺乳媽媽的身體健康都有好處。
但是我們做螃蟹、吃螃蟹的時候,是有些問題需要注意的,也是哺乳媽媽一定要避免的。
1、不吃不新鮮的、不熟的、隔夜的螃蟹
螃蟹的吃法有很多,清蒸、醉蟹、香辣蟹,想想就流口水,但是對於我們哺乳媽媽來說,最好吃新鮮的熟透的螃蟹,徹底殺死寄生蟲和細菌後再食用。
否則容易引起食物過敏或者拉肚子,如果媽媽身體不適,首先受到影響的就是寶寶了,所以為了自己和寶寶的健康,要吃新鮮的、熟透的螃蟹。
2、蟹爪性寒,體寒的媽媽不宜多吃
螃蟹除了好吃的蟹黃,還有更加鮮美的蟹爪,一個大螃蟹蟹爪上雪白的肉真是鮮美極了。,我們常見的梭子蟹(海蟹)中,蟹爪又大又好吃。但是體寒的媽媽,尤其是容易手腳冰涼、宮寒、拉肚子的哺乳媽媽,蟹爪就不要吃了,因為蟹棒性寒,多吃更加生寒。
還有一個非常重要的一點,蟹爪孕婦忌食。
3、寶寶濕疹、拉肚子的時候不宜食用
如果寶寶臉上、身(shen)上(shang)還(hai)有(you)濕(shi)疹(zhen)或(huo)者(zhe)正(zheng)在(zai)拉(la)肚(du)子(zi),哺(bu)乳(ru)媽(ma)媽(ma)最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)食(shi)用(yong)螃(pang)蟹(xie),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)寶(bao)寶(bao)的(de)濕(shi)疹(zhen)極(ji)大(da)可(ke)能(neng)是(shi)由(you)於(yu)過(guo)敏(min)引(yin)起(qi)的(de),哺(bu)乳(ru)媽(ma)媽(ma)吃(chi)螃(pang)蟹(xie)有(you)可(ke)能(neng)會(hui)加(jia)重(zhong)症(zheng)狀(zhuang),這(zhe)時(shi)候(hou)媽(ma)媽(ma)們(men)還(hai)是(shi)忍(ren)一(yi)忍(ren)吧(ba)!
4、適量即可,適可而止
螃蟹含有豐富的組氨酸,吃起來非常的鮮美,一不小心就容易吃多。
中醫上講螃蟹為寒涼之物,尤其是蟹爪,更為寒涼,吃多了容易傷脾胃;而且螃蟹中所含的蛋白質屬於異性蛋白,吃多了容易引起自身的免疫反應。
所以凡事張弛有度,適可而止。
說了這麼多,有海鮮過敏、寶寶濕疹、腸胃虛弱的媽媽們,是不宜吃螃蟹的。
其他的,隻要螃蟹新鮮幹淨熟透了,身體允許的前提下適當吃些完全沒有問題噠。
在人類的食單上,蟹,是不可忽視的一員。
它身披銳甲,霸道橫行,內裏卻軟玉溫香。
一隻蟹就是一場盛宴,口中齒舌留香,眼裏星辰大海。
