民間催乳小方 - 芝麻鹽，讓你“奶如泉湧”！
民間有句話：“一輩子不開懷，吃不上芝麻鹽”。相信有很多地方都流行這句話，說的是如果女人結婚以後一直沒有要孩子，那她就一輩子吃不上“芝麻鹽”。簡單的一句話，不知道解決了多少人的問題。
woguogudainaxiezhanhuofenfeideniandai，renmendeyishizhuxingdouchengwenti，quzhaoliangyihaoyaogengshikunnan，danshidangyudaowentideshihou，youzongnengzhaodaofangfajiejue，zheshiweishenmene？zhejiudeliyucunlidemouxielaoxianshenghuozheshifujinyoumingdechanpodeng，tamensuiranbunengwanzhengdejieshidaodishishenmeyuanli，danshitamendezhexiejiachuankoujuequezhendefeichangguanyong。shenzhiyouhenduoqiguaideguijuyaozunshou，fouzesihuobujiao。zhekenengyeshiweilerenjiadefanwangengchangjiuba。
在這些“家傳口訣”裏麵有一句話，那就是我們的頭一句“女子不開懷，吃不上芝麻鹽”。說的就是今天的重點“芝麻鹽”。
人(ren)們(men)都(dou)說(shuo)，女(nv)人(ren)生(sheng)子(zi)以(yi)後(hou)，是(shi)萬(wan)萬(wan)不(bu)能(neng)吃(chi)鹽(yan)的(de)，吃(chi)了(le)鹽(yan)以(yi)後(hou)孩(hai)子(zi)就(jiu)怎(zen)麼(me)怎(zen)麼(me)著(zhe)，所(suo)以(yi)看(kan)到(dao)鹽(yan)就(jiu)如(ru)臨(lin)大(da)敵(di)一(yi)般(ban)。其(qi)實(shi)這(zhe)就(jiu)是(shi)對(dui)孕(yun)產(chan)知(zhi)識(shi)半(ban)知(zhi)半(ban)解(jie)導(dao)致(zhi)的(de)結(jie)果(guo)。生(sheng)產(chan)完(wan)畢(bi)以(yi)後(hou)，還(hai)是(shi)要(yao)適(shi)量(liang)吃(chi)點(dian)鹽(yan)的(de)，少(shao)吃(chi)點(dian)即(ji)可(ke)。產後身體的氣力消耗比較大，如果一直不吃鹽的話，身體不容易恢複的。
古代的鹽，大多數是有兩種，一個是井鹽，一個是海鹽。井鹽大部分出自南方（四川居多），是從井裏麵打鹽水，然後煎製而成，過程更為複雜；海(hai)鹽(yan)是(shi)由(you)沿(yan)海(hai)區(qu)域(yu)人(ren)民(min)，取(qu)鹽(yan)水(shui)曬(shai)製(zhi)而(er)成(cheng)。製(zhi)作(zuo)工(gong)藝(yi)大(da)不(bu)不(bu)同(tong)，味(wei)道(dao)差(cha)異(yi)比(bi)較(jiao)大(da)，也(ye)就(jiu)決(jue)定(ding)了(le)兩(liang)者(zhe)的(de)價(jia)格(ge)差(cha)距(ju)。井(jing)鹽(yan)的(de)價(jia)格(ge)要(yao)高(gao)於(yu)海(hai)鹽(yan)，古(gu)代(dai)大(da)部(bu)分(fen)的(de)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)吃(chi)的(de)就(jiu)是(shi)海(hai)鹽(yan)。但(dan)是(shi)如(ru)果(guo)製(zhi)作(zuo)芝(zhi)麻(ma)鹽(yan)，就(jiu)必(bi)須(xu)得(de)用(yong)井(jing)鹽(yan)了(le)。
下麵我們來說說芝麻鹽的具體做法：
原料：
芝麻：一般取白芝麻或者是黑芝麻250克。
鹽：井鹽（細井鹽）5克左右（一小勺即可）
雞蛋：兩枚（建議是土雞蛋更好些）
製作方法：
1、把芝麻洗幹淨，瀝幹，放入鍋中炒香。取出來與鹽混合均勻，然後用擀麵杖或者是蒜錘搗碎，備用。
2、鍋置於火上，倒入適量清水，放入雞蛋煮熟，去殼。
3、用熟雞蛋蘸取芝麻鹽，即可食用。
4、建議早上或者晚上的時候，熬山藥小米粥+雞蛋蘸芝麻鹽吃。
5、山藥小米粥的做法是：半根鐵棍山藥+一捧小米，一起熬至出油膜為止。盛出來以後，放一撮芝麻鹽在上麵，即可食用。
芝麻具有潤腸通便、滋補肝腎、補血増乳等功效。雞蛋能養陰補血、養心安神。二者搭配具有養血通乳的作用。配合上山藥小米粥，效果更佳。
對於產後便秘，尤其需要重用此方法！
簡單的食物，簡單的方法，卻能有不一樣的功效體現。這就是廣大勞動人民的智慧結晶，希望今天的內容能幫到你。
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