最好的催乳果蔬集錦,老月嫂九道月子餐讓寶媽奶水多多~
這6種蔬菜水果一定要多吃,助消化、清血管、養容顏、保證營養。
1、蘿卜
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2、春筍
每逢春季,這鮮靈的“素食第一品”春筍總讓人惦念。還有“吃一餐筍,刮三天油”的說法。
春筍具有低糖、dizhidetedian,fuhanzhiwuxianwei,kejiangditineiduoyuzhifang,xiaotanhuayuzhi,cujinpaielu。yourenshuosunshifawu,zuoyuezijinliangbiechi,baomachisunhenhao,shiliangchi,meiguanxide。
我想要的未來,是看得到............121..................................................................................................................................3、山藥
shanyaojuyoubupiyangwei,shengjinyifei,shiwomenshenghuozhongbijiaochangchideyizhongshiwu,tongshiyeshidajiarenkedeyizhongjianmeishipin,bangzhubaomashentixiaohua,cujinchangdaorudong,duirentiyouzhehendadebangzhu。
4、紫菜海帶
由於春天是生發的季節,不宜進補油膩燥熱之物,有著“海洋蔬菜”之稱的紫菜(每百克約含蛋白質28.2克)和海帶(每百克約含蛋白質8克)就是不錯的營養美食。
紫菜和海帶還是人體血管清道夫。
多食紫菜具有減少膽固醇及軟化血管的作用,促進大腦發育,有抗惡性貧血的效能,對治療夜盲、食欲不振、發育障礙等有良效。
5、香椿
香椿富含維生素C及胡蘿卜素,有助於潤滑肌膚,是美容的好手。香椿性涼,寶媽可以吃,要適量。
6、櫻桃
早春第一果:櫻桃不僅好吃,富含各種營養素,老少皆宜。
櫻桃中富含維生素A、C及鈣、磷等礦物質,果肉對腎髒的排毒有良好的輔助功效,還具有溫和的通便功能,因此,是女性天然的養顏、美容、排毒的絕佳食品。
趕緊把這6種蔬菜、水果擺上客戶的餐桌吧,吃了消化好、血管好、容顏好!
我想要的未來,是看得到............121..................................................................................................................................推薦素食月子食譜
珠落玉盤
▽材 料:
胡蘿卜,白蘿卜,青蘿卜,素丸子,鹽,香油,芹菜末
步 驟:
1、青蘿卜刷幹淨表皮,將蘿卜皮切下來。
2、用挖球器挖成小球。
3、白蘿卜和胡蘿卜(胡蘿卜不用去皮)用同樣的方法挖成球。
4、鍋中加水,放入蘿卜球,開中火煮10分鍾左右,將蘿卜煮熟。
5、放入素丸煮5分鍾左右。
6、加入鹽調味,滴少許香油。
7、盛入深盤中,撒少許芹菜末即可。
白蘿卜燉土豆
▽
材 料:
白蘿卜360g,土豆380g,蔥花少許,醬油1湯匙,植物油,鹽
步 驟:
1、白蘿卜洗淨,土豆去皮洗淨。
2、土豆切粗條。
3、白蘿卜切比土豆細點的條,這樣才能熟到一起去,
4、鍋內加入植物油,加入蔥花、幾粒花椒煸香。
5、加醬油爆出香味。
6、倒入土豆,蘿卜條,炒上色。
7、倒入沒過食材的清水。
8、大火燒開,中小火咕嘟到軟爛還有點湯,加鹽即可。
豌豆蘑菇炒春筍
▽
材 料:
春筍一個,蘑菇七個,豌豆100克,鹽適量,味全高鮮適量
步 驟:
1、春筍去殼,洗淨,切片;蘑菇切片。
2、鍋內加水,放入少許鹽,幾滴油。
3、水開了放入豌豆煮三分鍾。
4、三分鍾後加入切好的蘑菇片,煮兩分鍾撈出。
5、鍋內再重新燒開水,加入少許鹽,幾滴油,放入切好的筍片,煮三分鍾撈出。
6、熱鍋冷油,放入筍片翻炒均勻。
7、翻炒均勻後加入豌豆蘑菇翻炒均勻。
8、加入鹽,味全高鮮調味後加入少許水澱粉勾薄芡翻炒均勻即可。
薺菜春筍豆腐羹
▽
材 料:
香菇2個,春筍1根,薺菜1把,嫩豆腐1塊,生抽、香油少許,水澱粉,鹽適量
步 驟:
1、薺菜洗淨入開水鍋中燙2分鍾左右,撈出過涼擠幹水份切碎,
2、春筍去皮切小塊入開水鍋燙1-2分鍾左右撈出。
3、春筍瀝幹,香菇切小片,豆腐切丁。
4、熱鍋冷油,加入口蘑翻炒片刻。
5、加入春筍翻炒片刻。
6、倒入適量開水煮開。
7、加入豆腐及薺菜碎煮開。
8、加入鹽,生抽、香油調味,慢慢淋入水澱粉勾薄芡即可。
田園時蔬
▽
材 料:
荷蘭豆30g,山藥40g,胡蘿卜40g,西芹30g,黑木耳10朵,鹽3g,橄欖油15ml,薑2片
步 驟:
1、湯鍋加水燒開放一勺鹽,先放山藥、胡蘿卜煮一分鍾,再放入西芹、荷蘭豆、黑木耳汆燙至斷生撈出入冷水放涼。
2、撈出瀝幹水分。
3、熱鍋放油燒熱下薑爆香,放入食材翻炒一下。
4、加鹽翻炒即可。
五彩山藥丁
▽
材 料:
山藥半根,胡蘿卜小半個,玉米半個,青豆一把,鹽一撮,油一勺,花椒幾粒
步 驟:
1、所有的食材都切成和豌豆同樣大小的顆粒狀。
2、燒開一鍋水,先將胡蘿卜丁放進去汆燙一分鍾左右,加入玉米和青豆,一起汆燙片刻。
3、最後加入山藥丁,一起汆燙至九成熟。
4、撈出來,過涼水備用。
5、油鍋燒熱,爆香花椒後將花椒撈出來。
6、汆燙好的蔬菜粒倒進鍋裏。
7、翻炒至水汽收幹,撒入鹽。
8、翻炒均勻即可出鍋。
素炒海帶結
▽
材 料:
海帶,豆腐幹,紅彩椒,生薑,水澱粉,鹽,蠔油
步 驟:
1、把海帶泡發切成長條後打結。
2、豆腐幹斜刀切,紅彩椒切成三角形,生薑切碎。
3、熱鍋冷油,放入生薑煸炒出香味。
4、放入海帶結中火煸炒一會後加入豆腐幹煸炒。
5、加入少許蠔油和鹽,放入紅椒翻炒。
6、最後勾芡就可以出鍋了。
香椿拌黃豆
▽
材 料:
香椿,黃豆,香油,鹽
步 驟:
1、黃豆一小碗,清洗幹淨後充分泡發。
2、入小鍋中煮熟,撈出,自然晾涼。
3、香椿清洗幹淨後,焯水,過涼水,攥幹多餘的水份。
4、切成碎末。
5、與黃豆同入碗中,撒適量鹽、香油。
6、拌勻即可食用。
7、黃綠相間,味道濃鬱。
銀耳櫻桃羹
▽
材 料:
水發銀耳100克,櫻桃去核30克,糖桂花適量,冰糖適量
步 驟:
1、銀耳提前用水泡發好,然後剪成小塊。
2、櫻桃洗淨。
3、找一個筷子把核去掉。
4、所有食材投入養生壺,煮開。
5、煲好之後根據個人口味,加入少許糖桂花和冰糖調味即可。
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