很多媽媽詢問：寶寶可以喝酸奶嗎

？

其實寶寶也是可以喝酸奶的
，而且好處也很多。但是什麼時候喝？怎麼選是有講究的。

寶寶喝酸奶的理由

• 酸奶中是含有20多種營養素的高能量密度食物
  ，能滿足寶寶快速發育所需。

奶營養成分表（每100g)：

• 酸奶是牛奶發酵而成，它將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收
  ，特別適合消化係統不成熟的寶寶。
  

• 酸(suan)奶(nai)中(zhong)的(de)乳(ru)酸(suan)菌(jun)能(neng)減(jian)少(shao)某(mou)些(xie)致(zhi)癌(ai)物(wu)質(zhi)的(de)產(chan)生(sheng)，因(yin)而(er)具(ju)有(you)防(fang)癌(ai)作(zuo)用(yong)
  
  ，酸(suan)奶(nai)中(zhong)的(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)能(neng)有(you)效(xiao)抑(yi)製(zhi)腸(chang)道(dao)內(nei)腐(fu)敗(bai)菌(jun)的(de)繁(fan)殖(zhi)
  ，並(bing)減(jian)弱(ruo)腐(fu)敗(bai)菌(jun)在(zai)腸(chang)道(dao)內(nei)產(chan)生(sheng)的(de)毒(du)素(su)。

多大適合喝酸奶？

寶寶什麼時候可以開始喝酸奶
？答案是：一歲以後。

為什麼一歲內寶寶最好不要喝酸奶？

處於嬰兒期的孩子
，腸胃道係統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全

，胃酸
、胃蛋白酶活性較低，4-6個月時也僅為成人的1/2。

而酸奶的加工經過一個發酵過程，易刺激寶寶嬌弱的胃粘膜，影響消化吸收。

此(ci)外(wai)
，嬰(ying)兒(er)胃(wei)腸(chang)道(dao)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)群(qun)處(chu)於(yu)生(sheng)長(chang)變(bian)化(hua)階(jie)段(duan)

，尚(shang)不(bu)穩(wen)定(ding)
，酸(suan)奶(nai)引(yin)用(yong)過(guo)量(liang)可(ke)能(neng)會(hui)導(dao)致(zhi)腸(chang)道(dao)中(zhong)原(yuan)有(you)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)群(qun)生(sheng)態(tai)平(ping)衡(heng)失(shi)調(tiao)
，從(cong)而(er)引(yin)發(fa)腸(chang)道(dao)疾(ji)病(bing)。即(ji)使(shi)一(yi)歲(sui)以(yi)上(shang)的(de)孩(hai)子(zi)歲(sui)可(ke)以(yi)喝(he)酸(suan)奶(nai)，也(ye)建(jian)議(yi)不(bu)要(yao)空(kong)腹(fu)喝(he)，最(zui)好(hao)是(shi)餐(can)後(hou)兩(liang)小(xiao)時(shi)喝(he)最(zui)佳(jia)
，避(bi)免(mian)增(zeng)加(jia)腸(chang)胃(wei)負(fu)擔(dan)。

對牛奶過敏的寶寶喝酸奶有沒有問題？

有媽媽問
，聽說對牛奶過敏的寶寶，可以喝酸奶。對嗎？

這需要分情況：

如果寶寶隻是單純的乳糖不耐受，喝完牛奶腹瀉脹氣

，這種情況就可以喝酸奶。

如果是對牛奶當中的蛋白質過敏
，那就一定不能喝酸奶，並且要限製一切奶製品的攝入。

酸奶選購有講究

選購酸奶有注意這樣幾點：

• 別把酸奶飲料誤當酸奶

如酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的
，本質上屬於牛奶的範疇；

酸奶飲料

，隻是飲料的一種
，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養隻有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻隻有1克左右。

• 酸奶飲用要適量

酸奶不是想喝多少就喝多少，要適量。特別是小寶寶，飲用過多酸奶會導致胃酸過多
，影響消化，降低食欲
，且會擠占正餐的份額。

通常成人一天的酸奶量也是在250克左右
，小寶寶更需要減量。