今天是聖誕節。私以為聖誕是一個特別浪漫的節日，漂亮的裝飾
、暖心的禮物，讓這個冬日暖了起來。

對(dui)於(yu)我(wo)們(men)哺(bu)乳(ru)媽(ma)媽(ma)來(lai)說(shuo)，可(ke)能(neng)不(bu)管(guan)什(shen)麼(me)時(shi)候(hou)，喂(wei)奶(nai)都(dou)是(shi)首(shou)要(yao)任(ren)務(wu)，而(er)吃(chi)好(hao)了(le)，是(shi)保(bao)證(zheng)奶(nai)水(shui)充(chong)足(zu)的(de)先(xian)決(jue)條(tiao)件(jian)。這(zhe)個(ge)特(te)殊(shu)的(de)節(jie)日(ri)，給(gei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)一(yi)些(xie)美(mei)味(wei)與(yu)催(cui)乳(ru)作(zuo)用(yong)兼(jian)具(ju)的(de)食(shi)譜(pu)，不(bu)管(guan)什(shen)麼(me)時(shi)候(hou)，都(dou)吃(chi)的(de)開(kai)心(xin)。

1、甲魚知母紅棗湯

食材：甲魚一隻、知母、生地各20克
，紅棗10枚。

做法：

1）
、甲魚在市場請師傅宰殺好，飛水後，剝去粗皮
，去腸雜
，洗淨；

2）

、知母
、生地洗淨後裝入紗布袋中

，紮緊袋口
，與甲魚同放入砂鍋內，加薑片、料酒及適量清水


，煮至甲魚酥爛，加鹽調味後即可食用。

功效：滋陰補腎，適用於產後腎陰不足、血液虧損所致的乳汁不足、乳汁稀薄等症。

2、鯽魚通草豆腐湯

食材：鯽魚2條，通草50克，北豆腐一塊

，蔥薑鹽適量；

做法：

1）、將新鮮鯽魚剖開，洗幹淨；

2）、將通草洗幹淨
，北豆腐切小塊
；

3）
、燒熱油鍋，入薑片
，將鯽魚放入略煎後烹料酒，然後加入熱水、薑片、蔥花，大火燒至湯呈乳白色（一定要用大火，這是湯變乳白色的關鍵）
；

4）、加入通草和北豆腐，略煮5分鍾調味即可食用。

功效：通乳補益，適用於乳汁不通者。

3、萵筍拌海蜇

食材：萵筍200克，海蜇100克，鹽
、生抽、香油適量；

做法：

1）、將海蜇切絲後冷水浸泡2小時備用；

2）、萵筍切絲放入盤內備用
；

3）、將浸泡好的海蜇絲與萵筍絲一起加入鹽、生抽、香油等調味，拌勻後即可食用。

功效：開胃健脾，清口解膩，適用於產後乳汁不足
、不思飲食者。

4、黃花菜燉雞

食材：黃花菜30克，小公雞一隻，蔥薑蒜、老抽
、鹽適量；

做法：

1）
、將黃花菜用溫水浸泡洗幹淨備用
；

2）、雞肉切塊，飛水備用；

3）、取砂鍋
，將雞塊放入砂鍋內
，加入適量清水、黃花菜、蔥薑蒜
、老抽、料酒燉至雞肉酥爛，加鹽調味即可食用。

功效：俗話說無雞不成席，吃這道黃花菜燉雞，補虛益氣，適用於各類乳汁不足的產婦。

5
、白蘿卜片炒豬肝

食材：新鮮豬肝200克，白蘿卜200克，植物油
、蔥薑末
、鹽適量；

做法：

1）、將豬肝切薄片用水澱粉上漿、白蘿卜切薄片；

2）、先用水汆燙白蘿卜，稍煮撈出；

3）

、起油鍋，加入植物油兩勺
，旺火燒熱後，放入豬肝片快速翻炒

，再加入蔥薑末、白蘿卜同炒，最後加入適量鹽
、味精調味即可。

功效：補虛益肝，開胃健脾，適用於產後虛弱，乳汁不足。

6、小米百合山藥粥

食材：小米100克
，百合一小把，淮山藥半根

做法：

1）、百合洗淨，淮山藥去皮切片
；

2）、砂鍋加入小米、百合
、淮山藥煮粥，至小米軟爛成粥即可。

功效：吃夠了大魚大肉，來點清淡的粥品，此粥補中益氣、健脾養胃
、養心安神，適用於氣血虧虛引起的乳汁不足。哺乳媽媽們早晚都可以食用。

今天介紹的這幾道食譜，不僅營養豐富
，而且有很好的催乳功效，過節待客也是不錯的選擇。好好照顧自己，營養均衡很有必要~