第一什錦海鮮麵 
	

		 
	

	

		
		

			


		

		

			原料：麵條150克，蝦2隻，魷魚1隻，幹香菇2朵，豬肉15克，蔥花
、油、鹽各適量。做法： 1
、蝦洗淨，去蝦線，去頭；魷魚
、豬肉洗淨切片；幹香菇泡發洗淨，去蒂切片。 2

、油鍋燒熱
，下蔥花
、豬肉炒香，再放入香菇片和適量水煮開。 
		

	

	

		3
、將魷魚、蝦放入鍋中煮熟，加鹽調味後盛入碗中
；麵條用開水煮熟，撈起放入碗裏即可。 
	

	

		


	

	

		


	
補鈣奧秘：富含鈣
、磷
、鐵、蛋白質等，不僅可以補鈣，還可以補充腦力，改善新媽媽產後記憶力下降。 
	

		


	
第二骨湯燴釀豆腐 
	

		 
	

	

		


	
原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。做法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調配成餡料
，塞入切小口
、部分去瓤的油豆腐中
；骨湯燒開，下入釀好的油豆腐
，用小火煮，稍加鹽調味；最後加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。補鈣奧秘：本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品，煲過之後清淡不油膩，風味誘人

，非常適合哺乳媽咪享用。 
	

		


	
第三華彩魚肉 
	

		 
	

	

		


	
原料：魚肉250克
、青椒
、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、薑絲10克，鹽、雞蛋清、澱粉等少許。做法：1、將魚肉切絲
，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清
、澱粉上好漿
，把剩下的鹽
、澱粉放在小碗裏加少許水兌成汁; 2、再將青椒
、紅椒、黃椒洗淨分別切成絲
，水發冬菇切成絲後用開水汆透；將炒鍋燒熱
，加入植物油燒至五六成熱
，放入魚絲劃散。 3、隨即放入椒絲片刻

，倒入漏勺中;炒鍋內留10克底油，放入蔥絲、薑絲、冬菇絲，炒出香味後烹入兌好的汁
，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可。  補鈣奧秘：嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質，滑炒後還含有適量的脂肪，不僅能為產後的媽咪補鈣添活力，還能促進乳汁分泌。第四奶酪蛋湯 
	

		 
	

	

		


	
原料：奶酪20克、雞蛋1個

、西芹末20克
、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽適量。做法：奶酪與雞蛋一道打散
，加些精麵粉；骨湯燒開
，調味
，淋入調好的蛋液；最後灑上西芹末
、番茄末作點綴。 
	

		補鈣奧秘：西式蛋湯由於加入奶酪而鈣質含量變得豐富，同時口味也更濃鬱了，確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。 
	

	

		


	
第五黃豆燜雞翅 
	

		 
	

	

		


	
原料：黃豆50克、水發海帶50克
、胡蘿卜條50克、雞翅4隻。做法：黃豆、海帶加蔥薑等調料煮熟，雞翅用薑汁、鹽
、蔥等醃製入味
；炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅

，翻炒至變色
，加其他原料及適量湯，轉小火
，一同燜至汁濃即可。補鈣奧秘：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產後及哺乳媽咪經常享用，可使身體得到豐富的鈣質。 媽媽多吃補鈣的食物，寶寶才能在乳汁中獲得充足的鈣質。上麵推薦的這幾道菜
，不僅補鈣，而且美味哦，大家快去試試吧。