水果煮熟了吃不僅能防寒涼，還能增加養生效果哦。有些水果蒸煮一下，就成了一副良藥，月嫂試試吧！
鹽蒸橙子有止咳化痰功效
橙cheng皮pi裏li有you兩liang種zhong成cheng分fen具ju有you止zhi咳ke化hua痰tan的de功gong效xiao，一yi個ge是shi那na可ke汀ting，一yi個ge是shi橙cheng皮pi油you。這zhe兩liang種zhong成cheng分fen，隻zhi有you在zai蒸zheng煮zhu之zhi後hou才cai會hui從cong橙cheng皮pi中zhong出chu來lai。這zhe些xie成cheng分fen無wu副fu作zuo用yong，適shi合he久jiu咳ke不bu愈yu情qing況kuang。
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把橙子放在鹽水中浸泡20分鍾，然後，在橙子的頂部切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子鑽幾個洞，以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鍾左右即可。
熱蒸柚子清火化痰、防血栓
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
吃法：
隻(zhi)吃(chi)柚(you)子(zi)肉(rou)，就(jiu)浪(lang)費(fei)了(le)柚(you)子(zi)皮(pi)中(zhong)的(de)橙(cheng)皮(pi)苷(gan)等(deng)活(huo)性(xing)物(wu)質(zhi)，這(zhe)些(xie)可(ke)降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)循(xun)環(huan)的(de)粘(zhan)稠(chou)度(du)，減(jian)少(shao)血(xue)栓(shuan)的(de)形(xing)成(cheng)，有(you)效(xiao)預(yu)防(fang)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)中(zhong)風(feng)的(de)發(fa)生(sheng)。
所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。鮮柚留皮去核，隔水蒸後加蜜糖食用。
熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
吃法：
將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。
熱蒸紅棗“維生素之王”
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列茅，有“維生素之王”美稱。
吃法：
ganzaozaopishifenying，bingbushihepiweixuruoderenchi，xianzaogengbuyiduochi。suoyi，zuiyouxiaodefangfajiushijiangganzaozhengzhechi。zhengzaogengrongyixiaohua，shifenshihepiweixuruoderen。
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對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
熱橘子美容護膚，降血脂
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是冬季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口幹舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。而熱橘子就是理想選擇。
吃法：
首先將1-2個橘子洗幹淨，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦幹（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1-2分鍾至微焦。
這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裏去，既達到了冬季養生美容的效果，又不會上火。
蒸香蕉清熱潤腸防便秘
congyingyangjiaodukan，xiangjiaoshidianfenzhifengfudeyouyishuiguo，ercongzhongyixuejiaoduqufenxi，xiangjiaoweiganxinghan，keqingrerunchang，cujinchangweirudong，danpixuxiexiezhequebuyi。
吃法：
一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。民間更有用香蕉燉冰糖來醫治久咳的醫方。
梨子燉湯止咳化痰、潤肺清燥
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學證明，梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。
吃法：
梨必須隔水蒸，或者放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。
山楂粥強心、降脂降壓
山楂有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。
吃法：
蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。山楂、大米一起煮粥食用，可預防消化不良，還可起到輔助抗癌的作用。
大棗熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……健康的美味，最適合我們在冬季裏犒勞身體，滋潤身心。
以上食譜都很適合坐月子的產婦吃，月嫂動手試試吧！
