粥zhou
，是shi我wo們men普pu通tong人ren家jia最zui尋xun常chang的de食shi物wu

，卻que是shi最zui能neng撫fu慰wei人ren心xin的de食shi物wu。從cong黃huang帝di時shi代dai，中zhong國guo人ren就jiu有you了le吃chi粥zhou的de傳chuan統tong
，到dao現xian在zai各ge色se的de粥zhou

，或huo甜tian或huo鹹xian或huo鮮xian，讓rang人ren欲yu罷ba不bu能neng。

明代醫家李時珍，十分推崇用粥來養生，其中收錄了50多種具有食療效果的粥譜，我們在月子中的產婦
，需要補益身體
，尤其是補氣血、促進乳汁分泌，除了傳統的湯湯水水的藥膳之外

，一些有補益功能的藥粥
，也是極好的。

今天我們就來介紹五種有補益作用的粥譜
，希望媽媽們吃了奶水變多，氣色變好。

一、養心補血粥：紅豆紅棗桂圓蓮子粥

食材：紅小豆一把
，大紅棗6個
，桂圓肉一小把，蓮子（去芯）一把，大米適量

做法：各種食材洗淨，將紅小豆提前泡發，然後放入砂鍋中，加入適量水大火燒開後轉小火煲1個小時左右，或者將食材和水放入電飯煲中

，啟動煲粥程序即可。

功效：這(zhe)道(dao)粥(zhou)的(de)主(zhu)要(yao)功(gong)效(xiao)就(jiu)是(shi)養(yang)心(xin)補(bu)血(xue)，對(dui)於(yu)產(chan)後(hou)失(shi)血(xue)比(bi)較(jiao)多(duo)的(de)媽(ma)媽(ma)來(lai)說(shuo)，尤(you)為(wei)適(shi)用(yong)
，桂(gui)圓(yuan)紅(hong)棗(zao)有(you)很(hen)好(hao)的(de)的(de)補(bu)血(xue)作(zuo)用(yong)，而(er)蓮(lian)子(zi)紅(hong)豆(dou)能(neng)安(an)神(shen)入(ru)心(xin)，也(ye)可(ke)以(yi)加(jia)入(ru)一(yi)些(xie)紅(hong)糖(tang)，增(zeng)加(jia)風(feng)味(wei)的(de)同(tong)時(shi)也(ye)能(neng)夠(gou)補(bu)益(yi)身(shen)體(ti)，早(zao)上(shang)或(huo)者(zhe)晚(wan)上(shang)都(dou)可(ke)以(yi)當(dang)做(zuo)主(zhu)食(shi)來(lai)食(shi)用(yong)。需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)
，這(zhe)裏(li)用(yong)了(le)桂(gui)圓(yuan)肉(rou)，盡(jin)量(liang)桂(gui)圓(yuan)不(bu)要(yao)帶(dai)皮(pi)煮(zhu)，可(ke)能(neng)味(wei)道(dao)比(bi)較(jiao)大(da)，有(you)的(de)產(chan)婦(fu)不(bu)喜(xi)歡(huan)。

二、清肝明目粥：綠豆銀耳粥

食材：綠豆一把，銀耳半朵，大米適量

做法：綠豆和銀耳洗淨泡發，銀耳泡發後撕成小朵，大米洗淨，然後砂鍋內放入大米、綠豆和銀耳，大火燒開後轉中小火，熬40分鍾銀耳粥變粘稠

，關火稍微涼涼，吃之前加入適量蜂蜜

功效：這zhe道dao綠lv豆dou銀yin耳er粥zhou，非fei常chang適shi合he現xian在zai的de節jie氣qi，天tian比bi較jiao熱re的de時shi候hou，人ren容rong易yi上shang火huo煩fan躁zao，尤you其qi是shi剛gang生sheng產chan完wan的de媽ma媽ma們men
，可ke能neng之zhi前qian的de生sheng活huo被bei小xiao生sheng命ming的de到dao來lai所suo打da破po

，各ge種zhong不bu適shi應ying的de同tong時shi容rong易yi有you抑yi鬱yu、肝鬱不舒等情況，喝點綠豆銀耳粥也有助於改善心情抑鬱的狀況。

三
、健脾養胃粥：茯苓小米粥

食材：茯苓15克
，小米適量

做法：從藥店買回來的茯苓

，洗幹淨以後，放入砂鍋中加入適量水和小米同煮，大火燒開後小火熬30分鍾即可，食用時可以加入適量紅糖，也可以不加

功效：茯苓性平
、味甘，有利水滲濕
、健脾和胃、寧心安神的功效；小米性涼
、味甘鹹

，有健脾和胃
、補中益腎的功效，二者同時煮粥，有非常好的健脾和胃的功效。很多媽媽在月子裏為了乳汁充足，吃了很多比如豬蹄
、排骨、烏wu雞ji等deng不bu太tai容rong易yi消xiao化hua的de食shi物wu，導dao致zhi胃wei脘wan脹zhang滿man，脾pi胃wei不bu是shi很hen舒shu服fu

，這zhe時shi候hou茯fu苓ling小xiao米mi粥zhou就jiu能neng派pai上shang很hen大da的de用yong場chang了le。有you這zhe種zhong情qing況kuang的de媽ma媽ma們men不bu妨fang一yi試shi。

四
、潤肺美白粥：百合花生薏米粥

食材：幹百合一小把，花生、薏米

、大米適量

做法：食材洗淨以後
，將花生和薏米浸泡1個小時左右
，然後砂鍋中放入適量水加入百合、花生、薏米和大米同煮，大火燒開後轉小火熬1個小時左右，涼涼後即可食用。

功效：百合潤肺生津
，薏仁清熱利濕，花生養胃
，合在一起，能起到清熱利濕、健脾和胃
、runfeimeibaidezuoyong，xianzaijinruliqiujieqi，qiulaohusuishuohaizai，danshiyeyoudianqiuzaodeganjiaole，baihehuashengyimizhou，keyifangruburumamadechangyongshipuzhong。

五、補腎益氣粥：核桃黑芝麻枸杞粥

食材：核桃3個，黑芝麻適量，枸杞10顆左右，黑米適量

做法：這道粥譜十分的簡單
，因為芝麻核桃都是幹果
，直接黑米枸杞粥熬好撒入就可以
，晾到適口就可以吃了。

功效：這道粥的主要功效就是補腎益氣
，生完寶寶後腰膝酸軟、腎虛、脫發的媽媽可以長期食用，補益作用十分的顯著。

粥zhou，雖sui然ran平ping淡dan無wu奇qi，但dan是shi各ge種zhong食shi材cai的de變bian換huan加jia減jian卻que能neng有you不bu同tong的de風feng味wei和he不bu同tong的de作zuo用yong，坐zuo月yue子zi如ru果guo吃chi膩ni了le各ge種zhong湯tang湯tang水shui水shui，不bu妨fang來lai一yi碗wan順shun口kou的de粥zhou慰wei藉ji心xin靈ling吧ba！