姐姐們好呀~

最近有姐妹問豬肝回奶嗎，豬肝是否回奶已經不隻一次不隻一個姐妹來問了，主要是因為網上對這一說法回答不一。

今天
，我們給大家解答這個問題
，並指出真正回奶的食物有哪些。

專家在指出，因傳言豬肝回奶而不吃豬肝是一個誤區。

從營養成分的角度來看，豬肝中並不含有能減少乳汁分泌的成分，雖然含有雌激素
，但是非常非常少，不至於引起回奶。

事實上，適量吃些豬肝對產婦有好處。

1.明目：豬肝中的維生素A能保護眼睛，可以用於輔療夜盲症、幹眼病及角膜軟化症等眼部疾病。

2.補血：豬肝中鐵質豐富，對產婦補血有一定作用。

3.排出毒素：豬肝等動物肝髒中含有維生素B2，它對機體排出毒素有一定幫助。

功效：補血
，增加乳汁分泌，增強人體免疫力
，幫助子宮的汙血排出體外。

食材：豬肝50g，月子米酒50ml，新鮮老薑10g，黑麻油10-15ml
，鹽少量

做法：

1.新鮮豬肝先用清水浸泡半小時左右。

2.豬肝洗淨切成薄片，帶皮老薑洗淨切絲。

3.鍋裏放入適量黑芝麻油
，放入薑絲小火煎黃煎香

，把薑絲撈出。

4.倒入片好的豬肝，中火炒至豬肝變色收縮，加入剛撈起的薑絲
、倒入月子米酒煮2分鍾。

5.加鹽炒勻，起鍋。

當然，產婦吃豬肝有好處
，並不是說產婦就可以大量吃豬肝了。動物肝髒含膽固醇較高，如果每天大量吃會引起膽固醇攝入過量，但每次吃30~50克（切好的3-5片），月子裏最多吃七八次。

除了豬肝，網上傳言的回奶食物還有豆角
、茄子
、芹菜、香椿

、蓮藕、筍……這些食物並未被證實回奶。產婦也不可因懼怕這些食物回奶而避免攝入
，減少了這麼多食物種類的攝入，易導致產婦營養不均衡，進而影響產婦身體康複、引起乳汁減少等問題。

目前，營養學上認可的會回奶的食物是這些：發芽的大麥及其製品（如麥芽，麥芽糖，麥乳精）；山楂；韭菜，韭黃等。

要堅持母乳喂養
，除了要避免吃回奶的食物外，哺乳期媽媽在飲食上還要注意這兩點：

哺乳期禁忌食物：煙酒
、咖啡、濃茶。禁忌食物就是指最好不要沾的。

哺乳期需要嚴格限量的食物：鹽、油、味精、辣椒，這些食物不要攝入過多
，要限量，尤其是味精和辣椒。吃多了味精會導致寶寶缺鋅

，吃多了辣椒會導致寶媽和寶寶上火。